Причины для ремонта в ресторане могут быть разные. Например, он может понадобится из-за:
• аварийных ситуаций, когда здание становится непригодным;
• небольших дефектов, возникших из-за длительного использования здания;
• необходимости изменить интерьер или оформление;
• повысить привлекательность и актуальность для клиентов заведения;
• высокой конкуренции.
Виды ресторанного ремонта
1. Благодаря стандартному ремонту можно обновить интерьер с помощью проведения базовых работ.
2. Евроремонт предполагает более дорогую, но качественную косметическую отделку стен, с выполнением работ с учётом европейских стандартов.
3. Проведение элитного ремонта предполагает полную переработку интерьера с использованием высококлассных материалов.
4. Капитальный ремонт подразумевает перепланировку с установкой стен и потолков, сносом или переносом перегородок, заменой сантехники и другими работами.
Для того, чтобы создать привлекательный и стильный ресторан в Киеве необходимо придерживаться современных стандартов интерьера. Использование декоративных элементов, комбинирование цветов, тщательное соблюдение общего стиля помогут создать максимально комфортную обстановку. Наши квалифицированные дизайнеры предложат несколько вариантов интерьера, учитывая особенности здания, его назначение и желания заказчика.
Какие существуют особенности ремонта в ресторане
При ремонте ресторана или кафе необходимо учитывать множество факторов, таких как специфика и стиль заведения, его цветовая гамма, особенности кухни и подачи еды. Все элементы в заведении должны быть продуманы дизайнером, чтобы достичь гармоничного результата.
Основные цели нашей команды при работе над ремонтом:
• создать стильное оформление;
• повысить функциональность постройки;
• должным образом распределить рабочие зоны;
• провести коммуникаций, учитывая планировку;
• соблюдать санитарные и противопожарные нормы;
• при необходимости изменить стиль и оформить ресторан, учитывая современные требования и технологии.
Дизайнеры и сотрудники нашей компании блестяще выполнят свою работу, что привлечёт новых постоянных клиентов и обеспечит успех заведения.
Как технически оснастить ресторан?
Ремонт кафе и ресторана требует решения множества специфических вопросов, которые необходимо учитывать. Поэтому, для достижения наилучшего результата, при ремонте заведения обязательно следует пользоваться услугами квалифицированных инженеров. Нужно щепетильно подходить к вопросу оборудования кухонной зоны, так как требуется правильная расстановка моек, духовок, варочных поверхностей и т.д. Необходимо правильно проложить и рассчитать коммуникации, учитывая санитарную безопасность и технологический цикл, ведь контролирующие органы со всей строгостью проверяют эти аспекты.
Обратите внимание, что для успешной работы определённого оборудования нужна не только электроэнергия, может возникать потребность в сжатом воздухе, дополнительной вентиляции, газе и так далее. Например, для посудомоечных машин, которые устанавливаются на профессиональных кухнях, нужно организовать особую систему водопровода и канализацию. Водопроводная система должна быть оснащена жировыми фильтрами, а в помещениях установлена мощная система кондиционирования, а также отопительные и вентиляционные системы. Во время проведения ремонта в ресторане или кафе не забывайте о пожарной и электробезопасности. Подумайте об этом в процессе составления плана ремонтных работ, ведь это может повлиять на планировку, выбор отделочных материалов и другие аспекты.